Sodium grade makanan poliakrilat digunakan sebagai aditif makanan

informasi produk
Natrium p olyacrylate digunakan sebagai aditif makanan
Natrium p olyacrylate dapat digunakan sebagai pengental
1. Dalam makanan, natrium poliakrilat memiliki kemampuan untuk meningkatkan adhesi protein dalam tepung bahan baku, membuat partikel pati dikombinasikan satu sama lain, membubarkan dan menembus ke dalam struktur retikulasi protein, membentuk tekstur padat, koloid adonan yang stabil, mencegah pati yang dapat larut larut Dari merembes keluar, dan membuat permukaan adonan halus dan mengkilap; Sodium poliacrylate memiliki retensi air yang kuat, yang dapat membuat air tetap berada di dalam adonan secara merata dan mencegah pengeringan; Sodium poliacrylate berinteraksi dengan protein, yang dapat mengubah struktur protein, meningkatkan viskositas dan elastisitas makanan, dan meningkatkan organisasi. Sodium poliacrylate berinteraksi dengan protein dan dapat mengubah struktur protein, meningkatkan viskoelastisitas makanan dan meningkatkan organisasi. Seperti natrium poliakrilat untuk roti, kue, mie, makaroni, dapat meningkatkan laju pemanfaatan bahan baku, meningkatkan rasa dan rasa, dosis 0,05% (kualitas); Digunakan dalam produk akuatik, makanan kaleng, rumput laut kering, dll., Dapat diperkuat organisasi, untuk menjaga kesegaran dan meningkatkan rasanya; digunakan dalam saus, salad tomat, mayones, selai, krim, kecap, dll., Dapat digunakan sebagai penebalan dan penstabil; Digunakan dalam jus, anggur, dll., Dapat digunakan sebagai zat dispersing, dapat digunakan sebagai campuran natrium akrilat dan natrium akrilat, dapat digunakan sebagai campuran natrium akrilat dan natrium akrilat. Ini dapat digunakan sebagai dispersan untuk jus buah, anggur, dll. Ini dapat digunakan untuk es krim, dll. Ini dapat meningkatkan rasa dan stabilitas; Karena larut perlahan dalam air, dapat dicampur dengan gula, sirup pati bubuk, pengemulsi, dll. Sebelumnya untuk meningkatkan kecepatan disolusi.
2. Berinteraksi dengan protein sebagai elektrolit untuk mengubah struktur protein, meningkatkan viskoelastisitas makanan, dan meningkatkan organisasi.
3. Karena pembubaran air yang lambat, dapat dicampur dengan gula granulasi, sirup pati bubuk, pengemulsi, dll. Untuk meningkatkan laju disolusi.
4. Sebagai agen klarifikasi (koagulan polimer) untuk larutan gula, air garam, minuman, dll.
Contoh aplikasi
(1) Roti, kue, mie, makaroni, untuk meningkatkan pemanfaatan bahan baku, tekstur dan rasa. Dosis 0,05%.
(2) Produk cincang air, makanan kalengan, rumput laut kering, dll., Untuk memperkuat organisasi, menjaga kesegaran, dan meningkatkan rasa.
(3) Saus, salsa tomat, mayones, selai, krim tipis, kecap, pengental dan penstabil.
(4) Jus buah, anggur, dll., Dispersant.
(5) Es krim, karamel, meningkatkan rasa dan stabilitas.
(6) Makanan beku, produk air olahan, gelatinizer permukaan (pelestarian kesegaran).

informasi perusahaan

Produk ekspor utama perusahaan kami meliputi

(1) polyaluminum klorida

Polimerisasi aluminium klorida (PAC) adalah bahan anorganik, bahan pemurnian air yang muncul, koagulan polimer anorganik, disebut sebagai polyaluminum. Ini adalah polimer anorganik yang larut dalam air antara ALCL3 dan Al (OH) 3, dengan formula kimia [Al2 (OH) NCL6-N] M, di mana M mewakili tingkat polimerisasi, dan N menunjukkan tingkat netralitas PAC produk. N = 1 ~ 5 adalah rantai siklik terpolimerisasi yang sangat bermuatan dengan struktur Keggin, yang memiliki tingkat tinggi netralisasi elektro dan efek penghubung pada koloid dan materi partikulat dalam air, dan dapatkah sangat menghilangkan zat mikrotoksik dan ion logam berat, dengan sifat stabil.

(2) Resin minyak bumi

Resin minyak bumi dinamai berdasarkan turunan minyak bumi dari mana mereka diturunkan. Mereka ditandai dengan nilai asam rendah, ketidakmampuan yang baik, resistensi terhadap air, etanol dan bahan kimia, stabilitas kimia terhadap asam dan basa, regulasi viskositas dan stabilitas termal yang baik. Resin minyak bumi umumnya tidak digunakan sendiri, tetapi sebagai akselerator, pengubah, pengubah dan resin lainnya.