Glycine Food Aditif Rasa Penambah Asam Amino

informasi produk

Penambah rasa, juga dikenal sebagai penambah rasa, adalah kelas senyawa yang dapat meningkatkan kesegaran makanan. Menurut berbagai komposisi kimia, penambah rasa makanan dapat dibagi menjadi asam amino, nukleotida, asam organik, penambah rasa komposit dan sebagainya. Penambah rasa untuk sayuran, daging, unggas, produk susu, produk air dan bahkan alkohol memainkan peran yang baik dalam peningkatan rasa.

Nama Produk : Penambah rasa glisin

Formula Kimia : C2H5NO2

CAS : 56-40-6

Glycine banyak ditemukan di alam, terutama dalam udang, kepiting, landak laut, abalon dan makanan laut dan protein hewani lainnya, yang merupakan komponen utama rasa makanan laut. Kompleks garam besi glisin juga memiliki fungsi tonik darah. Garam natrium, garam seng, garam aluminium dan garam tembaga glisin adalah aditif untuk produk kesehatan nutrisi. Fungsi penyedap glisin meliputi: asam moderat dan rasa alkali, menambahkan glisin ke produk asin dapat memoderasi rasa garam; menutupi kepahitan makanan karena penambahan sakarin dan meningkatkan rasa manis; menghasilkan zat rasa, bereaksi dengan mengurangi gula untuk menghasilkan aroma karamel; Mempersiapkan anggur dengan glisin dapat menutupi kepahitan garam, meningkatkan rasa anggur, dan menambahkan glisin ke minuman beralkohol rendah dapat mempertahankan rasa sake dan anggur.

Kinerja Produk :

Glikin dapat digunakan dalam minuman beralkohol, digunakan sebagai korektor asam atau buffer untuk komposisi anggur dan minuman lembut, digunakan sebagai aditif untuk rasa dan rasa makanan, mempertahankan warna aslinya dan untuk menyediakan sumber manis; Digunakan sebagai agen antiseptik untuk serpihan ikan dan selai kacang; Dapat memainkan peran buffering dalam rasa garam dan cuka yang dapat dimakan; Digunakan dalam pemrosesan makanan, proses pembuatan bir, pemrosesan daging dan formula minuman lunak serta dalam natrium sakarin untuk menghilangkan kepahitan; Dapat memainkan peran tertentu dalam chelation logam dan antioksidasi, digunakan sebagai penstabil untuk krim, keju, margarin, mie yang dimasak dengan cepat atau mie yang nyaman, tepung gandum dan lemak babi; Digunakan sebagai penstabil untuk vitamin C; bahan baku 10% monosodium glutamat adalah glisin.

Penyimpanan : Tokrok di tempat yang berventilasi, menghindari hujan, kelembaban, dan insolasi. Harap tangani dengan hati -hati untuk mencegah kerusakan tas, simpan jauh dari zat beracun.

informasi perusahaan

Produk ekspor utama perusahaan kami meliputi

(1) Ferrous sulfat terpolimerisasi

Polimerisasi ferrous sulfat adalah jenis baru dari flokulan polimer anorganik berkualitas tinggi dan berkualitas tinggi, terutama digunakan untuk pemurnian air, kualitas air yang baik, tidak mengandung ion aluminium, klorin dan logam berat dan zat berbahaya lainnya, dan tidak ada ion besi. ke transfer air, tidak beracun, tidak berbahaya, aman dan dapat diandalkan, de-turbidity, dekolasi, degreasing, pengeringan, dekontaminasi, penghinaan, deodoran, ganggang, penghapusan COD dalam air, tubuh, dan ion logam berat seperti kemanjurannya signifikan dan sebagainya. Ini juga digunakan dalam pengolahan air limbah industri, seperti pencetakan dan air limbah pewarnaan, dll. Ini juga banyak digunakan dalam pengecoran, pembuatan kertas, obat -obatan dan penyamakan.

(2) Poliakrilamida Produk

Polyacrylamide (PAM) adalah polimer linier dengan formula kimia (C3H5no) n. Ini adalah padatan yang keras dan berkaca -kaca pada suhu kamar, dengan produk -produk seperti lem, lateks dan bubuk putih, manik -manik tembus pandang dan serpihan. Stabilitas termal yang baik. Dapat dilarutkan dalam air dalam proporsi apa pun, dan larutan berair adalah cairan transparan yang seragam. Viskositas larutan akan berkurang setelah penyimpanan jangka panjang karena degradasi polimer yang lambat, terutama ketika kondisi penyimpanan dan transportasi buruk.